Gaufres de pommes de terre au fromage gouda et crème sure

Cette recette de pommes de terre et de gaufres de comté est un plat savoureux et polyvalent prêt pour être servi en entrée, ou sur le plat principal.
Ces gaufres sont fabriquées à base de pommes de terre râpées et de fromage Comté, et peuvent être nappées de différentes façons pour convenir à tous les goûts.

PRÉPARATION
  • Faire couler les cafés expresso et les laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur jusqu’à ce qu’ils soient très froids.
  • Utiliser un fouet ou un siphon pour monter la crème et le sucre glace en chantilly.
  • Dans un bol, mettre une boule de glace de chaque parfum, verser du café glacé et recouvrir de chantilly.
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Quelle machine utiliser pour préparer un café frappé
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