KRUPS SWEET POTATO KALE TOAST OPEN FACE SANDWICH

LE CAFÉ FRAPPÉ : QU’EST-CE QUE C’EST ?

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PRÉPARATION

FRAPPINO

À veille, préparer les glaçons au café : verser 200 ml de café froid dans un bac à glaçons et le mettre au congélateur.
Dans un shaker, verser le café expresso, les glaçons au café, le sirop d’agave, la liqueur de café et le lait.
Agiter pendant 15 à 20 secondes, puis verser la préparation dans un verre.
Fouetter légèrement la crème et la déposer sur la préparation.
Ajouter un filet de sirop de chocolat : le verser lentement en créant un motif sur la chantilly, comme un vrai barista.

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Quelle machine utiliser pour préparer un café frappé

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