Laissez vous guider par votre intuition !
KRUPS
CAFÉ LIÉGEOIS
Nombre de convives : 4
Difficulté : facile
Temps de préparation : 5 min.
INGRÉDIENTS
- 2 x 50 ml de café expresso
- 4 boules de glace au café
- 4 boules de glace à la vanille
- 200 ml de crème liquide
- 25 g de sucre glace.
INSTRUCTIONS
- Faire couler les cafés expresso et les laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur jusqu’à ce qu’ils soient très froids.
- Utiliser un fouet ou un siphon pour monter la crème et le sucre glace en chantilly.
- Dans un bol, mettre une boule de glace de chaque parfum, verser du café glacé et recouvrir de chantilly.
CONSEILS
Vous pouvez accompagner votre café liégeois de granité au café, à disposer sur la chantilly.
EN SUGGESTION
VOUS AIMEREZ AUSSI